TEH - ショッピング

価格：1,680円

アフリカのモロッコの民族料理に使う伝統の水無しで調理できるお鍋です。

水が貴重な砂漠地方で誕生したこのタジン鍋は、独特の形をした蓋が、食材から水分を循環させる役目を果たし、素材の美味しさを生かした蒸し料理を作る究極の調理鍋です。

【サイズ】(約) 幅190x奥行190x高さ110mm 【材質】(胴体) 本体：アルミニウム合金(板厚4.0mm)　底面：ステンレスプレート圧着(板厚0.5mm) 　材質(蓋) 陶器 　表面加工(胴体) 内側：フッ素樹脂加工(ナバロンハード3コート)　外側：焼付塗装※ガス火はもちろん電磁調理器・オーブンレンジ（胴体のみ）で調理が出来ます。